Prehrana
 
 

 JEDILNIK ŠOLA

Jedilnik od 5.-9.11. 2018

  Dopoldanska malica Kosilo

PO

Ržen kruh (G, S), pašteta, kisle kumarice, čaj z limono Sagadin, krompir v kosih, naravni sok, pudingova rezina (G, L, J)
TO Mlečni riž (L), bombetka (G, S), sadje Porova juha, EKO Pečenka, kus-kus z zelenjavo, sestavljena solata

SR

Štručka (G, S), suha salama, sir (L), vložena pečena paprika

SHEMA ŠOLSKEGA SADJA

Ričet z zelenjavo in mesom, krof (G, L, J), naravni sok.
ČE Ržen kruh (G, S), kisla smetana (L), marmelada, mleko (L) Fižolova juha, rižota z piščancem in zelenjavo, sestavljena solata

PE

Rženi kruh (G, S), sirni namaz (L), korenček, čaj z medom Kostna juha, špageti (G, J) z mesno polivko, rdeča pesa

Jedilnik od 12.-16.11. 2018

  Dopoldanska malica Kosilo

PO

Francoski rogljiček z nadevom (G, S, J), kakav (L), banana

MARTINOVO

Prežganka, piščančje kračke, dušeno rdeče zelje, mlinci (G, J)
TO Ribji namaz (Ri, L), ovseni kruh (G, S), čaj, paprika Bučna juha, lazanja (G, J, L), zelnata solata

SR

Hrenovka (S), štručka (G, S), gorčica (Go), ketchup, čaj z limono

SHEMA ŠOLSKEGA SADJA - kivi

Zelenjavno mesna enolončnica, rižev narastek (L, J), naraven sok
ČE Mleko (L) in polenta, mandarina Gobova juha, dunajski zrezki (G, J), limona, ajda z grahom, radič s krompirjem

PE

TRADICIONALNI SLOVENSKI ZAJTRK (ob 8.00 uri)
Šunka sir štručka (G, S, L), voda z okusom Zdrobova juha z jajčko (J), čevapčiči,pečen krompir, solata s fižolom.
       

Jedilnik od 19.23.11. 2018

Malico pripravil: 7.B razred

  Dopoldanska   malica Kosilo

PO

Makaronovo meso (G, J), ledeni čaj, jabolko Kostna juha z zakuho, Puranji zrezki v smetanovi omaki(L), zdrobovi cmoki (G), motovilec s kuhano jajčko (J)
TO Mlečni pirin gris (L, G), bombetka (G, S), kivi mesne kroglice v paradižnikovi omaki (J), pire krompir, kinder pingvin

SR

Sadni jogurt(L), makovka (G, S), kaki

SHEMA ŠOLSKEGA SADJA - GROZDJE

Golaž, polenta, banana, naravni sok
ČE Gobova juha, bombetka (G, S), čaj Goveja juha z rezanci (G, J), pražen krompir, goveji trakci, čebulna omaka, solata

PE

Polbeli kruh (G, S), pečene perutničke, paprika, paradižnik, čaj Bučna kremna juha, testenine (J, G) s špinačno zelenjavno polivko, kitajsko zelje s fižolom, naravni sok

Jedilnik od 26.-30.11. 2018

  Dopoldanska malica Kosilo

PO

Žemlja (G, S), salama, sir (S), čaj z limono Jota s prekajenim mesom, ovseni kruh (G, S), jabolčni zavitek (G), sok
TO mleko in musli (L, O), bombetka (G, S), banana Juha s proseno kašo in korenčkom, mesna štruca (J), pire krompir, solata

SR

Krompirjev golaž s hrenovko, mala črna žemljica (G, S), čaj

SHEMA ŠOLSKEGA SADJA-kaki

Brokolijeva juha z ovsenimi kosmiči in rdečo lečo, krompirjevi svaljki z drobtinami (G), domači kompot z jabolki in suhimi slivami
ČE Sirov burek (G, L), čaj, jabolka Kostna juha z zvezdicami (G, J), pečenica, fižol, kislo zelje

PE

Mesno zelenjavna enolončnica, bombetka (G, S), čaj, mandarina Kremna grahova juha, ribji file (Ri, J), rižota, mešana solata

_______________________________________________________________________________________________________________________ 

JEDILNIK VRTEC

 

Jedilnik od 5.-9.11. 2018

  Dopoldanska malica Kosilo

PO

Ržen kruh (G, S), pašteta, kisle kumarice, čaj z limono Sagadin, krompir v kosih, naravni sok, pudingova rezina (G, L, J)
TO Mlečni riž (L), bombetka (G, S), sadje Porova juha, EKO Pečenka, kus-kus z zelenjavo, sestavljena solata

SR

Štručka (G, S), suha salama, sir (L), vložena pečena paprika

SHEMA ŠOLSKEGA SADJA

Ričet z zelenjavo in mesom, krof (G, L, J), naravni sok.
ČE Ržen kruh (G, S), kisla smetana (L), marmelada, mleko (L) Fižolova juha, rižota z piščancem in zelenjavo, sestavljena solata

PE

Rženi kruh (G, S), sirni namaz (L), korenček, čaj z medom Kostna juha, špageti (G, J) z mesno polivko, rdeča pesa

Jedilnik od 12.-16.11. 2018

  Dopoldanska malica Kosilo

PO

Francoski rogljiček z nadevom (G, S, J), kakav (L)

MARTINOVO

Prežganka, piščančje kračke, dušeno rdeče zelje, mlinci (G, J)
TO Ribji namaz (Ri, L), ovseni kruh (G, S), čaj, paprika vložena Bučna juha, lazanja (G, J, L), zelnata solata

SR

Hrenovka (S), štručka (G, S), gorčica (Go), ketchup, čaj z limono

SHEMA ŠOLSKEGA SADJA

Zelenjavno mesna enolončnica, rižev narastek (L, J), naraven sok
ČE Mleko (L) in polenta, sadje Gobova juha, dunajski zrezki (G, J), limona, ajda z grahom, radič s krompirjem

PE

TRADICIONALNI SLOVENSKI ZAJTRK Zdrobova juha z jajčko (J), zelenjavni polpeti (S, J), pire krompir, solata s fižolom.

Jedilnik od 19.23.11. 2018

Malico pripravil: 7.B razred

  Dopoldanska   malica Kosilo

PO

Makaronovo meso (G, J), čaj Golaž, polenta, banana, naravni sok
TO Mlečni pirin gris (L, G), bombetka (G, S), kivi mesne kroglice v paradižnikovi omaki (J), pire krompir, kinder pingvin

SR

Gobova juha, bombetka (G, S), čaj

SHEMA ŠOLSKEGA SADJA

Kostna juha z zakuho, Puranji zrezki v smetanovi omaki(L), zdrobovi cmoki (G), motovilec s kuhano jajčko (J)
ČE Sadni jogurt(L), makovka (G, S), kaki Goveja juha z rezanci (G, J), pražen krompir, goveji trakci, čebulna omaka, solata

PE

Polbeli kruh (G, S), pašteta, čaj Bučna kremna juha, testenine (J, G) s špinačno zelenjavno polivko, kitajsko zelje s fižolom, naravni sok

Jedilnik od 26.-30.11. 2018

  Dopoldanska malica Kosilo

PO

Žemlja (G, S), salama, sir (S), čaj z limono Jota s prekajenim mesom, ovseni kruh (G, S), jabolčni zavitek (G), sok
TO mleko in musli (L, O), bombetka (G, S), sadje Juha s proseno kašo in korenčkom, mesna štruca (J), pire krompir, solata

SR

Krompirjev golaž s hrenovko, mala črna žemljica (G, S), čaj

SHEMA ŠOLSKEGA SADJA

Brokolijeva juha z ovsenimi kosmiči in rdečo lečo, krompirjevi svaljki z drobtinami (G), domači kompot z jabolki in suhimi slivami
ČE Sirov burek (G, L), čaj, jabolka Kostna juha z zvezdicami (G, J), pečenica, fižol, kislo zelje

PE

Mesno zelenjavna enolončnica, bombetka (G, S), čaj Kremna grahova juha, ribji file (Ri, J), rižota, mešana solata

DOBER TEK

PRIDRŽUJEMO SI PRAVICODO SPREMEMBE JEDILNIKA ZARADI DOBAVE SUROVIN DOBAVITELJEV in PRILAGODTIVE JEDILNIKA STAROSTI OTROK.

DNEVNO JE OTROKOM NA VOLJO SADJE, VODA IN ČAJ.

LEGENDA: snovi ali proizvodi, ki povzročajo alergijo ali preobčutljivost:

G. Žita, ki vsebujejo gluten, R. Raki in proizvodi iz rakov, J. Jajca in proizvodi iz jajc, Ri. Ribe in proizvodi iz rib, A. Arašid (kikiriki) in proizvodi iz arašidov, S. Zrnje soje in

proizvodi iz soje, L. Mleko in mlečni izdelki (vsebujejo laktozo), O. Oreški, Z. Listna zelena in proizvodi iz nje, Go. Gorčično seme ali proizvodi iz njega, Se. Sezamovo seme ali proizvodi iz njega, Ž. Žveplov dioksid ali sulfiti v koncentraciji (več kot 10 mg/kg ali 10 mg/l glede na skupni SO2), B. Volčji bob in proizvodi iz njega, M. Mehkužci in proizvodi iz njih.

Vsi se lahko v šoli naročijo na malico in kosilo. Zaželeno je, da vsak učenec prejme v šoli vsaj en obrok dnevno. Učenci, ki obiskujejo jutranje varstvo imajo lahko tudi zajtrk. Za vse učence je malica med 09.35 in 09.55 uro. Čas kosila za učence višjih razredov je med 12.20 do 12.45. Stroške prehrane je potrebno poravnati do roka, označenega na položnici, sicer prijava za naslednji mesec ni možna.

Starše, ki bi imeli težave s plačevanjem šolske prehrane, prosimo, da se pravočasno pogovorijo s pedagoginjo. Prehrano lahko odjavite po telefonu v tajništvo (02) 729 58 70 med 7.00 in 8.00 uro, v času počitnic pa je za vrtičkarje najbolje da kontaktirate z aktualno vzgojiteljico.

Odjavo šolske prehrane upoštevamo, če je predhodno najavljena (vsaj 1 dan prej). Obračun odbitih obrokov je prikazan v položnici za tekoči mesec.


JEDILNIK OTROK Z DIETNO PREHRANO

Za otroke z alergijami in dietami se jedilnik sproti prilagaja vrsti diete. Pri pripravi jedi se upoštevajo omejitve živil ter se jih zamenja z ustreznimi dietnimi nadomestki. Tako se za vsako dieto individualno prilagodi jedilnik potrebam in omejitvam otrok/učencev.

VRSTA DIETE PREPOVEDANA ŽIVILA NADOMESTKI
ALERGIJA NA MLEKO Mleko in mlečni izdelki

Različni rastlinski napitki:

-         Sojin napitek

-         Rižev napitek

-         Ovseni napitek

Izdelki brez mleka.

ALERGIJA NA JAJCA Jajca in izdelki, ki vsebujejo jajca

-         Jedi brez jajc (testenine, biskviti,… brez jajc

-         Jajčni nadomestki

ALERGIJA NA SOJO Soja in izdelki, ki vsebujejo sojo Živila in jedi brez soje
ALERGIJA NA PŠENICO Pšenica in izdelki, ki vsebujejo pšenico Izdelki, ki ne vsebujejo pšenice (pecivo, kruh, testenine ki so narejeni iz ajdove, riževe, koruzne moke brez dodatkov pšenice)
ALERGIJA NA SRAŠIDE Arašidi in izdelki, ki vsebujejo arašide Izdelki brez arašidov
ALERGIJA NA OSTALA ŽIVILA Različna živila in izdelki iz njih v primeru, da je dokazana alergija. (jagode, sezam, ribe itd. Izdelki, ki ne vsebujejo alergenih snovi.
LAKTOZNA INTOLERANCA Mleko in mlečni izdelki

Mleko in mlečni izdelki brez laktoze

Različni rastlinski napitki:

-         Sojin napitek

-         Rižev napitek

-         Ovseni napitek

CELIAKIJA Živila, ki vsebujejo gluten Brezglutenski izdelki (Jedi kot so kruh, testenine, kosmiči, pecivo se bodo nadomestile z ustreznimi brezglutenskimi jedmi.)

Diete, ki niso medicinsko utemeljene imajo lahko škodljive učinke na otrokov razvoj.

Opozorilo!

Zaradi vse večjega števila otrok z dietno prehrano, ki ni zdravstveno utemeljena, je Ministrstvo za zdravje izdalo okrožnico z potrdilom o medicinsko indicirani dieti. Kar pomeni, da so otroci upravičeni do dietne prehrane v primeru, da prinesejo izpolnjeno potrdilo od zdravnika.

 

Povezava do potrdila: http://sveta-ana.org/informacije/datoteke/send/13-brez-kategorije/113-seznam-diet-in-potrdilo.html

 

ALERGEN ŽITA, ki vsebujejo GLUTEN, in sicer: PŠENICA (npr. PIRA in HORASAN), RŽ, JEČMEN, OVES ali njihove križane vrste, in proizvodi iz njih (KUS KUS) OREŠKI, in sicer MANDLJI , LEŠNIKI , OREHI, INDIJSKI OREŠČKI , AMERIŠKI OREHI , BRAZILSKI OREŠČKI, PISTACIJA, MAKADAMIJA MLEKO in mlečni proizvodi, ki vključno LAKTOZO
     
IZDELKI Kruh in jedi iz kruha, pekovsko pecivo, pica, omake, enolončnice, testenine, njoki, palačinke, panirane jedi, nekateri mesni proizvodi (klobase, salame, paštete, čevapčiči, pleskavice) itd. Štruklji, palačinke, potice, čokoladni namazi, kruh, piškoti, krekerji, sladice, sladoledi, marcipan itd. Panirana živila, pire krompir, omake, narastki (rižev prosen, ajdov,..), sladice, palačinke, jogurt, sir, skuta, maslo, puding, feta sir, mozzarela
ALERGEN JAJCA in proizvodi iz njih ZRNJE SOJE in proizvodi iz njega, LISTNA ZELENA in proizvodi iz nje;
     
IZDELKI Testenine, panirani izdelki, lazanje, musake, narastki, večina sladic, biskviti, palačinke itd. Sojin napitek, omaka, vegetarijanski izdelki, nekateri mesni izdelki (hrenovke, klobase, čevapčiči, mesni sir, čufti,..), izdelki z industrijsko panadp (ribe, nageci, cordom blue,…) itd. Juhe, enolončnice, koncentrati juh, goveja in zelenjavna kocka, solate itd.
ALERGEN RAKI in proizvodi iz njih; RIBE in proizvodi iz njih, ARAŠIDI (kikiriki) in proizvodi iz njih;
     
IZDELKI Rižote, testenine, pice, sushi, namazi in solate iz morskih sadežev Vse sladkovodne in morske ribe, ribje konzerve, namazi, jedi iz rib (polpeti, solate, omake) Sladice, piškoti, torte, sladoledi (z dodatkom arašida)
ALERGEN gorčično seme in proizvodi iz njega; sezamovo seme in proizvodi iz njega  volčji bob in proizvodi iz njega;
     
IZDELKI Gorčica, marinirano meso (zrezki, pečenka, divjačina), omake z gorčico itd. Sezamovo olje, solate (sezamova semena), kruh (hamburger, žemlje, palčke, krekerji), slano pecivo Nekatere vrste kruha (brezglutenski), nekatera peciva in pekovski izdelki
ALERGEN ŽVEPLOV DIOKSID IN SULFITI v koncentraciji več kot 10 mg/kg ali 10 mg/l MEHKUŽCI in proizvodi iz njih.

POMEMBNO!

LAHKO SMO ALERGIČNI NA ENEGA ALI VEČ ALERGENOV HKRATI!

   
IZDELKI Suho sadje (rozine, slive, marelice), mesni izdelki, vinski kis Lignji, jedi iz morskih sadežev

 

OZNAČEVANJE SNOVI, KI POVZROČAJO ALERGIJE ALI PREOBČUTLJIVOSTI, V OBRATIH JAVNE PREHRANE

Na osnovi Uredbe o zagotavljanju informacij o živilih potrošnikom št. 1169/2011 in pravilnik o splošnem označevanju predpakiranih živil (Ur. List RS, št. 50/04, 58/04, 43/05, 64/05, 83/05, 115/05 in 118/07), Osnovna šola in vrtec Sveta Ana informira vse, ki imajo alergijo ali težave s preobčutljivostjo na hrano o vsebnosti le-teh v jedilniku vrtca in šole.

Jedilniki se oblikujejo skladno z navodili označevanja po zgoraj navedeni uredbi in pravilniku:

-        Proizvodi in snovi, ki povzročajo alergije ali preobčutljivost, so navedene v okviru jedilnika

-        Alergena snov se med sestavinami označi z vrsto pisave – številko.

-        Jedilniki so objavljeni elektronsko (na spletni strani šole) in v pisni obliki (pred učilnico, jedilnico, igralnico).

-        Kljub skrbni pripravi pa določene jedi, ki jih kuhamo v šolski kuhinji, lahko vsebujejo alergene v sledovih.

-        Dietni obroki za otroke in učence se pripravljajo na osnovi zdravniškega potrdila uradne medicine in v skladu z internimi navodili vrtca.

Organizator prehrane: Lara Plazar                              

Zadnja posodobitev Ponedeljek, 12 November 2018 10:26
 
 
#fc3424 #5835a1 #1975f2 #9ada4e #a9f9a7 #1d3eff

Spletna stran za svoje funkcionalnosti uporablja spletne piškotke, ki ne hranijo osebnih podatkov. Zakonodaja od nas zahteva, da vas vprašamo za dovoljenje. Ali se strinjate z uporabo spletnih piškotkov na teh straneh?

EU Cookie Directive Module Information